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塩漬けにした松野町産の鹿肉を燻製にし、ブラックペッパー等の香辛料で味付けした、鹿肉のパストラミです。食べやすいスライスですので袋を開ければそのままおつまみに! ※保存方法/冷凍(-18℃以下)解凍後3週間以内にお召し上がり下さい(要冷蔵) ※1パック約120g入り ※ご注文から発送までお日にちを頂く場合がございます。 名称:鹿肉加工品 原材料名:鹿肉、食塩、香辛料、ぶどう糖、水飴、甘味料、リン酸塩、発色剤、酸化防止剤